O sódio (Sal) máximo recomendado que as crianças de 1-3 anos podem comer
é de 800 mg ao longo do dia.
Cerca de 80% das crianças nessa faixa etária (1 a 3 anos) estão comendo mais sal do que a quantidade
máxima recomendada, o que os coloca em risco de pressão alta em uma idade
precoce.
Diante de estudos, uma (1) em cada 6 crianças entre tem sua pressão
arterial alta ou hipertensão. Isso os torna mais propensos a ter hipertensão
quando se tornam adultos, por isso é importante começar a prevenção precoce.
Dicas de Alimentaçào Saudável:
§ Reduza o porcionamento da adçào do Sal nas refeiçòes.
§ Siga os Cardápios com o balanceamento Nutricional enviado pelo CAE,
Contagem, eles foram desenvolvidos por Nutricionistas e estão dentro do padrão
exigidos.
§ Caso seja necessário mudar o Cardápio do dia, diante de productos que
estão disponíveis na Instituiçào/escola/Creches e outros, dé preferencia por utilizar
géneros alimenticios com baixa quantidade de aditivos químicos.
§ Prefira productos naturais (Frutas e Hotifrutes).
§ Mude seus hábitos alimentares para reduzir a quantidade de sal que você
come.
§ Seus hábitos saudáveis podem influenciar as crianças que comem com
você.
(Fonte: site da American Heart Association).
Presidente do CAE, Contagem, MG: Marina Dutra.
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