Seu Município está Participando??

curso Educação Alimentar e Nutricional no Contexto do Programa Bolsa Família.

Foi prorrogado até hoje dia 4/02/2014 Ultima chance. Termina hoje as inscrições..

 O curso é promovido pelo MDS e a Fiocruz.

 

 

    Assista ao vídeo (http://www.ideiasnamesa.unb.br/index.php?r=noticia/view&id=402) elaborado pelos gestores do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), Ministério da Educação (MEC) e Ministério da Saúde (MS), em que estimulam gestores ou profissionais, envolvidos direta ou indiretamente com o Programa Bolsa Família nas três áreas, a participarem do curso.

 

Serão 2025 vagas, destinadas às equipes formadas por 3 (três) gestores ou profissionais, por município, envolvidos direta ou indiretamente com o Programa Bolsa Família. É imprescindível que cada equipe seja formada por 1 (um) representante da Assistência Social, 1 (um) representante da Educação, e 1 (um) representante da Saúde. Somente serão classificados os municípios em que os três gestores ou profissionais realizarem suas inscrições.

 

O edital foi ampliado a todos os municípios, priorizando-se 640 listados no anexo 3 do edital http://www.ead.fiocruz.br/editais/?id=1720, selecionados a partir de padrões de Insegurança Alimentar grave e alto percentual de acompanhamento das condicionalidades de saúde do Programa Bolsa Família.

 

O curso acontecerá na modalidade à distância e terá 188 horas/aula.

 

 

 http://www.ead.fiocruz.br/_downloads/edital1720v15.pdf

 

Fonte:http://ecos-redenutri.bvs.br/tiki-read_article.php?articleId=1062

ONU e a Segurança Alimentar

Painel foi lançado a pedido do Comitê da ONU para a Segurança Alimentar Mundial (CFS)

   

O Painel de Alto Nível de Especialistas em Segurança Alimentar e Nutricional (HLPE, na sigla em inglês), está lançando, a pedido do Comitê da ONU para a Segurança Alimentar Mundial (CFS), um estudo sobre questões críticas e/ ou emergentes na área de segurança alimentar e nutricional. A informação é do conselheiro e ex-presidente do CONSEA, Renato Maluf, que integra o seleto grupo de especialistas internacionais.

 

 Esse trabalho, segundo o conselheiro, está em sintonia com uma das principais funções do Painel, que é o de "identificar as questões emergentes e ajudar os membros a priorizar as ações futuras e atenções em áreas focais". Por definição, as questões emergentes são difíceis de identificar. “É por isso que o Painel procura envolver grande parte da comunidade científica e do conhecimento, solicitando insumos documentados sobre as questões que são consideradas críticos e emergentes para a segurança alimentar e nutricional”, explicou Renato.

 

A metodologia que o Painel seguirá para produzir o relatório ao CFS, bem como o questionário relacionado, estão disponíveis no endereço eletrônico: www.fao.org/cfs/cfs-hlpe. Para fazer sugestões e contribuições, deve-se utilizar um formulário próprio, enviando-o para o correio eletrônico cfs-hlpe@fao.org - até 15 de março de 2014. 

Fonte: http://www2.planalto.gov.br/consea/comunicacao/noticias/painel-da-onu-abre-espaco-para-contribuicoes-sobre-seguranca-alimentar/view

 

A RedeNutri contribui muito com as informações deste Blog.

 

Veja mais em:

http://ecos-redenutri.bvs.br/tiki-read_article.php?articleId=1063

Volta as Aulas e Alimentação Saudável

 

Na volta às aulas, o recreio começa em casa, então vamos lááááá..

A ajuda dos pais para estimular a alimentação saudável é muito importante. Com o início do ano letivo, vem a preocupação dos pais com a alimentação da garotada durante o período de aulas.

A alimentação (Merenda) escolar servida nas Cantinas das Escolas de Contagem , MG seguem os padrões estipulados de nutrientes necessários e cada dia o CAE, Contagem, (Conselho Municipal de Alimentação Escolar), cada dia busca por mais melhorias, tanto dos alimentos servidos, quanto no serviço oferecido aos alunos das mais de 100 escolas da Cidade. 

 

"O consumo frequente de alimentos pouco nutritivos e calóricos é especialmente prejudicial à saúde de crianças e adolescentes ainda em desenvolvimento".

Os pais devem ficar atentos ao que as crianças andam comendo, pois é um hábito compartilharem os lanches. Mesmo que utilizem a Alimentação (Merenda) saudável da Escola, em casa ou entre os colegas, podem estar consumindo outras guloseimas. 

 "O ideal é conscientizar as crianças, desde cedo, sobre a importância de se equilibrar diferentes nutrientes na mesma refeição e ao longo da semana".

Para as crianças que preferem levar o lanche de Casa, ai vai uma sugestão que pode ajudar os Pais na hora de preparar a lancheira. 

De preferencia para as Frutas, como: maça, pera, banana, goiaba, uva, manga e outras.

Se for levar lanches, utilize produtos como: caixinhas de vitamina, bisnaguinha com requeijão, caixinhas de suco concentrado, sanduíches de pão de fôrma com queijo branco. Garrafinha de leite fermentado, mini bolo. Bolachas sem recheio, queijo processado. Caixinhas de achocolatado, sanduiche/bisnaguinha com peito de peru e sempre coloque uma fruta.

E atenção: os lanches devem ser acondicionados em recipientes verdadeiramente térmicos.

E agora éééé':  Bom retorno e boas aulas para todas e todos...